2021年2月

  • 【忘れられがちな重要アイテム】箸置き、カトラリーレストのご紹介1/ステンレス
    2021.02.26 COLUMN

    【忘れられがちな重要アイテム】箸置き、カトラリーレストのご紹介1/ステンレス

    『箸置き、カトラリーレスト』のご紹介1/ステンレス 先回のステンレス箸にちなんで、忘れられがちでありながら、実は結構と重要なアイテムである『箸置き、カ

  • 【金属製の箸】ステンレス箸シリーズのご紹介
    2021.02.18 COLUMN

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    『ステンレス箸』シリーズ 少し前に『Tsuru(ツル)』という細い金属箸をご紹介しましたが、今回はその仲間のステンレス箸について触れたいと思います。

  • 【1〜2人前の紅茶、スープに】耐熱ガラスシリーズ ティーポット&キャンドルウォーマー
    2021.02.11 COLUMN

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    耐熱ガラスシリーズ 『1〜2人用ティーポット(300ml)』『キャンドル式ウォーマーSサイズ』 シリーズ初期からリリースしている耐熱ガラスシリーズのテ

  • 【モーニングからビュッフェまで使い方自在】Sakuシリーズ/長角ホールトレー(5連)ほか
    2021.02.04 COLUMN

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    Sakuシリーズ 『長角ホールトレー(5連)』『ホロープレート』 オリジナル木製テーブルウェアシリーズのSakuシリーズに新しくミニホール規格のトレー

  • 【シリーズ時短 (営業時間短縮)  vol.2】ワンプレートのすすめ
    2021.02.01 COLUMN

    【シリーズ時短 (営業時間短縮) vol.2】ワンプレートのすすめ

    【シリーズ時短】vol.2 〜少量多皿コースからショートコースに。滞在時間を短縮し、安心を提供する。〜 近年、フレンチ懐石をはじめ、イタリア料理